Champagne & Spumante

Spumante

I vini spumanti sono quei vini caratterizzati, all'apertura della bottiglia, dalla produzione di spuma, dovuta alla presenza all'interno della stessa di anidride carbonica non aggiunta dall'esterno ma prodotta per fermentazione (ovvero gli spumanti naturali). All'atto dell'apertura della bottiglia...

Champagne

Lo champagne (in italiano, raro, sciampagna) è uno spumante famoso in tutto il mondo e comunemente associato ai concetti di lusso e festa; prende il nome dalla regione della Champagne, situata nel nord-est della Francia, ove il vino è prodotto.   Dati geografici - Storia Lo champagne è uno dei...


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