Ingredienti: Spinaci Novelli a crudo, Pomodorini ciliegia, Pinoli saltati, Mozzarelle a ciliegia, Pesto alla Genovese, Grana grattugiato, Olio Extravergine di Oliva, Sale.
Bevanda consigliata: Le Cinque Terre.
Insalate
...è ora di "Insalatare"!
Insalata di Calabria
Ingredienti: Cipolle di Tropea a rondelle sottili, Peperoni verdi dolci a crudo, Patate gialle lessate, Olio Extravergine di Oliva, Sale & Pepe nero.
Bevanda consigliata: Cirò Bianco
Insalata di Fagioli & Mele
Ingredienti: Mele Rosse, Fagioli Cannellini, Cipolla a rondelle fini, Curcuma, Cannella, Chiodi di Garofano, Pistacchi pestati, Olio Extravergine di Oliva, Sale e Pepe.
Bevanda consigliata: a piacere.
Insalata di Patate
Ingredienti: Patate lesse, Pomodorini a ciliegia a spicchi, Rucola, Olive nere denocciolate, Cipolla Bianca a rondelle, Origano, Olio Extravergine di Oliva, Aceto, Sale.
Bevanda consigliata: Biancolella d'Ischia.
Insalata di Pollo & Spinaci all'Arancia
Ingredienti: Petto di Pollo a straccetti saltato, Spinaci al Burro conditi con Succo di Arancia, Aceto di Lamponi, Olio Extravergine di Oliva, Sale & Pepe.
Bevanda consigliata: Centrifuga di Mirtilli.
Insalata di Polpo & Asparagi Bianchi
Ingredienti: Polpo lessato e tagliato a rondelle, Asparagi Bianchi lessati, Limone a Rondelle, Basilico, Aceto Bianco, Olio Extravergine di Oliva, Sale & Pepe.
Bevanda consigliata: Verdicchio di Jesi.
Insalata di Riso ai Gamberi
Ingredienti: Riso, Zucchine a julienne saltate con Peperoncini verdi, Gamberi, Pinoli, Uvetta, Cannella, Curry, Olio di Peperoncino piccante, Sale.
Bevanda consigliata: Verdicchio di Jesi
Oggetti: 8 - 14 di 53
