I Cocktails!

Ingredienti:

2/5 Gin

1/5 Vermouth Rosso

1/5 Vermouth Dry

1/5 Succo d’arancio

Preparazione:

Si prepara nello Shaker e si serve in una "Coppetta da Cocktail", senza decorazioni.

Note:  Il cocktail Bronx fu inventato nel 1934 e divenne uno dei drink più famosi al mondo.

Ingredienti:

3.0 cl Vodka secca

6.0 cl Brodo di carne

1.0 cl Succo di Limone

Preparazione:

Si prepara direttamente in un bicchiere di tipo “Highball” con ghiaccio. Si guarnisce con una spolverata di Sale ed un gambo di Sedano.

Ingredienti:

5.0 cl Cachaça

Mezzo lime tagliato in quattro pezzi

Due cucchiaini da the di Zucchero di Canna

Preparazione:

Tagliare il Lme in quattro pezzi ed aggiungere lo Zucchero in un bicchiere tipo “Old Fashioned”. Pestare delicatamente colmare con ghiaccio e Cachaça.

Note: La Caipirinha è il cocktail brasiliano per eccellenza, la cui base è la Cachaça (il distillato più bevuto in Brasile).

Ingredienti:

8.0 cl Champagne

1.0 cl Cognac

1.0 cl Grand Marnier

Preparazione:

Si prepara direttamente in una “Flûte” doppia, adagiando in fondo una zolletta di zucchero con due gocce di Angostura, poi il Brandy, Grand Marnier e lo Champagne. Si guarnisce con un nodino dell’amore all’Arancio ed una Ciliegia al Maraschino.

Ingredienti:

4.0 cl Vodka al limone

1.5 cl Cointreau

1.5 cl Succo di Lime

3.0 cl Succo di Mirtillo Rosso

Preparazione:

Si prepara nello Shaker e si serve in una doppia “Coppetta da Cocktail” guarnito con una fettina di Lime.

Note: Il Cosmopolitan è una variante del più vecchio cocktail: Gin Daisy.