I Cocktails!

Cocktails

Alexander

Ingredienti:                  

1/3 Cognac

1/3 Crema di Cacao Bianca

1/3 Panna Fresca

 

Preparazione:

Si prepara nello Shaker, il bicchiere utilizzato è una "Coppetta da Cocktail", si decora con Noce Moscata grattugiata.

Americano

Ingredienti:

1/2 Bitter Campari

1/2 Vermouth Rosso

Uno spruzzo di acqua di soda

 

Preparazione:

Si prepara direttamente nel bicchiere “Old Fashioned” con ghiaccio. Si completa con soda water e si decora con mezza fetta d’arancia ed una scorza di limone.

 

Apple Martini

Ingredienti:

4.0 cl Vodka

1.5 cl Apple Schnapps

1.5 cl Cointreau

 

Preparazione:

Si prepara nel Mixing–Glass, si serve in una “Coppetta da Cocktail” guarnire infine con una fettina di Mela Verde.

B52

Ingredienti:

2.0 cl Kahlua

2.0 cl Baileys

2.0 cl Grand Marnier

 

Preparazione:

Si versano gli ingredienti in un bicchiere shot.

Bacardi Cocktail

Ingredienti:

2/3 Bacardi Rum Bianco

Succo di mezzo Limone

Uno spruzzo di Sciroppo di Granatina

 

Preparazione:

Si prepara direttamente nello Shaker e si serve in una "Coppetta da Cocktail", ben fredda. La guarnizione: Ciliegia al Maraschino.

Note: Le prime ricette del Bacardi Cocktail, apparvero verso il 1917 in un ricettario di Tom Bullock


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